Ο Τομέας Δημοσίου Δικαίου έχει ως αποστολή, σε προπτυχιακό και μεταπτυχιακό επίπεδο, τη διδασκαλία του Συνταγματικού και του Διοικητικού Δικαίου. Υπό την εποπτεία του τελούν τα ακόλουθα Υποχρεωτικά μαθήματα του προπτυχιακού προγράμματος σπουδών: Συνταγματικό Δίκαιο ( Εξάμηνο), Γενικό Διοικητικό Δίκαιο (Β΄ Εξάμηνο), Ατομικά και Κοινωνικά Δικαιώματα (Δ΄Εξάμηνο), Διοικητική Δικονομία (Ε΄Εξάμηνο) Εφαρμογές Δημοσίου Δικαίου (Η ΄Εξάμηνο).
Συγχρόνως ο Τομέας προσφέρει, αυτόνομα ή σε συνεργασία με άλλους Τομείς σειρά μαθημάτων Υποχρεωτικής και Ελεύθερης Επιλογής : Γενική Πολιτειολογία (ΥΕ), Ελληνική Πολιτική και Συνταγματική Ιστορία (ΥΕ), Ιστορία Πολιτικών και Συνταγματικών Θεσμών (ΥΕ, διατομ.) , Κοινοβουλευτικό Δίκαιο (ΥΕ), Ειδικό Δίκαιο (ΥΕ), Δίκαιο Κοινωνικής Ασφάλειας (ΥΕ) Δίκαιο Περιβάλλοντος (ΥΕ διατομ.), Χωροταξικό και Πολεοδομικό Δίκαιο (ΥΕ), Φορολογικό Δίκαιο (ΥΕ). Ιστορία Πολιτικών Ιδεών (ΕΕ) , Η Νομική Ισότητα των Φύλων στα κράτη μέλη της Ευρωπαϊκής Ένωσης και σε ευρωπαϊκό Επίπεδο (ΕΕ), Η Θεσμική Αποτύπωση της Λειτουργίας του Φύλου στη Κοινωνική Πολιτική (ΕΕ), Δίκαιο Μέσων Ενημερώσεως – Επικοινωνίας (ΕΕ διατομ.), Ιατρικό Δίκαιο (ΕΕ διατομ.), Σεμινάριο Δημοσίου Δικαίου (ΕΕ), Ευρωπαϊκό Συνταγματικό Δίκαιο (ΕΕ). Διεθνές και Ευρωπαϊκό Δίκαιο Περιβάλλοντος (ΕΕ διατ. Πρόγραμμα JEAN MONNET), Ευρωπαϊκά Διοικητικά Συστήματα( ERASMUS – αγγλικά), Εισαγωγή στο Ελληνικό Συνταγματικό Δίκαιο (ERASMUS – ιταλικά), Συγκριτικό Δημόσιο Δίκαιο (ERASMUS- γαλλικά), Εθνική και Διεθνής Προστασία Θεμελιωδών Δικαιωμάτων (ERASMUS – γερμανικά), Public Health law (ERASMUS – αγγλικά).
Η διδασκαλία των υποχρεωτικών μαθημάτων στηρίζεται στα βασικά καθώς και τα πιο πρόσφατα νομοθετήματα Συνταγματικού και Διοικητικού Δικαίου π.χ. Ελληνικό Σύνταγμα, Κώδικας Διοικητικής Δικονομίας, Ν.3900/2010, 4055/2012 καθώς και στις πρόσφατες εξελίξεις της νομολογίας των Ελληνικών δικαστηρίων και μάλιστα του Συμβουλίου της Επικρατείας.
